惠东渔业旅游：双翼齐飞下的机遇与暗礁，共绘波澜壮阔的发展新篇章

中国大学生在线网惠州7月14日电（通讯员：陆颖欣 刘雪琪 邓敏玫）

导语：

惠州学院“渔”众不同队（团队成员：周静怡、陈泽萍、陆颖欣、刘雪琪、邓敏玫、张璇、欧巧欣、郑宇桐、陈静桐）

于2024年7月4日至7月13日，为探索和解决滨海旅游发展中的瓶颈问题，聚焦海洋牧场的高质量发展现状，调研渔业养殖现状，结合乡村振兴，提出产业融合策略，探究巽寮湾赶海区域劳动力回流的趋势与挑战。在惠东县平海镇双月湾、惠东县享海企业、惠东县一方海企业、铁涌镇油麻地村、巽寮赤霞滨海公园进行调研活动。

实践背景

在推进强国建设、民族复兴的宏伟蓝图中，惠州学院“渔”众不同队积极响应2024年全国大学生暑假“三下乡”社会实践号召，围绕惠东县旅游产业融合发展对农村劳动力回流的影响，惠州学院“渔众不同队”前往惠州市惠东县港口镇和铁涌镇展开了一系列深入的调研活动，致力于将青春热血融入乡村发展的实际行动中。

实践过程

寻找惠东旅游与劳动力发展新方向

7月4日，惠州学院“渔”众不同队与惠东旅游协会的各位会长成员们进行了深入交流，探讨了惠东县旅游业发展及劳动力流动不均的问题。在座谈会上，各位旅游领域的专家和协会成员积极发表观点，为惠东旅游业的发展贡献了宝贵的经验和智慧。实践队队员们也提出了许多关于劳动力发展的相关问题，并进行了热烈的讨论。

在会议中，专家们集中讨论了滨海旅游劳动力季节性损失的问题，并提出了在淡季利用当地气候和海景优势举办国际赛事或其他项目的创新思路，以此吸引游客和促进当地经济发展。为了实现这一目标，会议建议开展一系列项目规划和准备工作，以吸引更多的年轻人返回家乡工作，从而促成劳动力资源的回流；此外，结合养殖业的方案也被提及，希望通过“农庄+海洋养殖”的综合利用模式来吸纳农村劳动力，进而解决就业问题。

惠东县旅游行业协会与惠州学院经济管理学院百千万工程座谈会 实践队队员 周静怡 摄/提供/供图

一方海：突破技术难关，发展遇挑战

7月5日，为调查惠东县渔业企业产业融合的发展现状与劳动力回流现象，惠州学院“渔”众不同队来到一方海企业开展座谈会。

一方海企业，坐落于惠东县港口管委会双月湾旅游区，专注于海洋牧场的管理，并依托多年在海洋产业积累的种苗技术和海洋装备等领域的深厚优势。该企业利用沿海区域的高品质海域资源及自然条件，致力于构建涵盖现代水产种业、深远海养殖、海洋牧场建设、海洋休闲旅游业以及现代海洋装备制造等多元化业务的全产业生态链。

目前，一方海企业在深海养殖领域已实现技术突破，成功人工繁育了高价值的黄唇鱼。预计在未来几年内，随着量产计划的实施，企业将逐步释放黄唇鱼及其珍贵鱼胶的经济潜力，有望成为推动企业发展的重要力量。。

尽管发展前景广阔，但目前一方海企业正面临若干运营挑战。由于惠东县地理位置较为偏远，当地物流与加工产业发展尚不成熟，导致企业不得不自行承担加工任务并转移至深圳等地，这不仅增加了运营成本，也加大了企业经营压力。此外，由于缺乏政府对于建立完整产业链的支持政策，惠东尚未形成有效的产业集群，这在物流、包装和生产加工等环节造成了产业链的显著缺失，进一步加剧了企业面临的困境。因此，一方海企业急需找到合理的销售渠道并争取更多的政策扶持，以优化其在偏远地区的产业链布局和降低运营成本。

图为在一方海企业中导师与学生看海洋牧场中鱼的模型 实践队队员 周静怡 摄/提供/供图

据一方海企业负责人所言，附近农村地区的劳动力正在向大城市迁移，针对惠东本地人外出工作后返乡就业情况，一方海企业表示愿意接纳回流劳动力并为返乡劳动力提供就业岗位，然而，企业指出需要政府的支持来帮助宣传这一就业信息，并出台相应政策以鼓励劳动力返回本地就业。由于一方海企业特定的业务定位，对于特定技术领域的专业人才需求日益增长。因此，除了一般劳动力的吸纳之外，企业亟需引进具备相关海洋渔业、养殖管理、深远海养殖技术以及现代水产种业等方面专业知识和技能的技术人才。

针对一方海企业所遇到的问题和挑战，后续惠州学院将与一方海企业合作，对口扶持其运营项目，运用线上直播等方式作销售手法打开销路拓展销售渠道，并且惠州学院孵化基地和惠州学院经济管理学院将与其达成项目合作关系，为学生提供项目实习机会，推动更多大学生或年轻群体回乡就业，为企业带来新鲜血液，助力乡村新业态发展。

走访油麻地村，寻巽寮渔旅之路

7月10日，惠州学院“渔”众不同队拜访惠东县油麻地村养殖户就如何使得养殖业高质量发展和解决养殖问题进行主题访谈。

实践队采访书记了解到当地养殖的大致情况，由于养殖虾和螃蟹的传统模式，缺乏先进技术设备支持，导致虾和螃蟹的产量低，养殖户收益低。同时，油麻地村的人口结构以50至60岁的中老年人为主力，年轻人大多外出到制造业和服务业领域寻找工作机会。这样的人口流动导致了当地劳动力的缺失，尤其是缺乏愿意返乡的年轻劳动力，这进一步限制了当地水产养殖业的发展和创新。为了改善这一状况，需要政府和相关机构提供资金支持、技术培训，并创造有利条件吸引年轻人返乡就业，从而促进产业的可持续发展。

实践队在研究当地具有代表性养殖户的过程中，揭示了一系列复杂且紧急的问题。养殖户在螃蟹饲养方面遇到了众多挑战，包括高质量饲料的短缺、饲料产量不足、销售渠道受限、物流成本高昂以及缺乏加工企业等。这些问题不仅影响了产品的产量和品质，也导致了销售和收益的不稳定。

年轻劳动力对于投身养殖行业存在较大风险认知，加之散养模式带来的高成本和天气因素对水产品生长的不确定性影响，都在一定程度上阻碍了行业的可持续发展。因此，这些发现强烈表明，需要相关政府部门和机构介入，提供针对性的政策扶持，以解决养殖户的燃眉之急并推动当地水产养殖业的增长和现代化发展。

图为油麻地村养殖户向实践队伍展示虾蟹的饲料 实践队队员 刘雪琪 摄/提供/供图

实践队通过分组方式采访了两位养殖户以深入了解当地养殖业的现状。第一位养殖户分享了他的养殖经历，他向村委会承包了40亩鱼塘，已经有了20年的养殖经验。他提到，劳动力回流的现象主要是高龄养殖户在年轻时期外出工作并积累了一定的经验后，随着年龄增长选择回乡承包鱼塘进行虾和螃蟹的养殖。

该村周边地区主要集中于农作物种植，并没有发展大型工业制造业。由于养殖业面临的问题较多，基本民生问题尚未得到完全解决，旅游业也未得到有效开发。因此，对于该村未来的发展方向，已经定位为文化乡村旅游，计划吸引游客前来体验渔家乐、渔船出海捕捞等游玩项目，旨在促进当地经济多元化发展，同时为高龄劳动力提供新的就业机会。这需要当地政府和社区共同合作，制定具体实施策略，打造具有地方特色的旅游项目，以此带动村庄的经济发展。

根据第二位养殖户的描述，油麻地村面临着劳动力短缺的问题，不得不通过提高薪资来吸引附近村的农户，该养殖户本人拥有700亩的养殖面积，主要招聘的劳动力年龄段为40至50岁。他认为，年轻劳动力的回流不易实现，这部分人群普遍缺乏必要的技术技能；而40至50岁的劳动力不仅经验丰富，而且能对养殖业的发展起到积极推动作用。如果能够得到企业的支持，那么年轻劳动力的回流将更为有利，为他们提供就业机会以及技能培训，有望缓解目前劳动力匮乏的状况，并为当地养殖业带来新的活力。

调研巽寮赤霞滨海公园，探索区域劳动力回流趋势

7月11日，惠州学院“渔”众不同队来到巽寮赤霞滨海公园与当地村委会以及区域从业者进行随机访谈，了解当地劳动力回流情况。劳动力结构逐渐呈现多元化趋势。除了传统的渔民和赶海向导外，还涌现出了一批专业的旅游服务人员、导游、摄影师等新型职业。随着旅游业的发展和市场需求的变化，赶海区域的劳动力技能水平也在不断提升。许多渔民和赶海向导开始接受专业培训，学习新的技能和知识，以适应市场需求的变化。

赶海区域的劳动力需求具有明显的季节性特征。在旅游旺季（如五一、国庆等节假日），劳动力需求大幅增加；而在旅游淡季，劳动力需求则相对减少。这种季节性特征给劳动力市场带来了一定的挑战和机遇。

政府政策的支持和市场需求的拉动是巽寮湾赶海区域劳动力发展的两大动力。政府通过出台相关政策扶持旅游业发展，为劳动力提供了更多的就业机会；而市场需求的不断扩大则进一步推动了劳动力市场的繁荣。建议政府继续加大对旅游业的支持力度，出台更多优惠政策吸引投资和人才；同时加强职业技能培训和教育体系建设，提高劳动力的技能水平和综合素质；此外，还应加强市场监管力度，规范劳动力市场秩序，促进旅游业健康发展。

广东青年大学生百千万工程突击队惠州学院双百行动专项社会实践合照 实践队队员 刘雪琪 摄/提供/供图